★ウインナーロールパン 
【材料】5人分                                                          
強力粉 200g
ベーキングパウダー 大匙1
絹ごし豆腐   100g
卵     1個
砂糖 大匙1と1/2
塩   小さじ1/3
溶かしバター 20g
ウインナー大30g 5本
塗用卵   
      
【作り方】
1.材料をすべて合わせます。しっとりとまとまったら、冷蔵庫で30分寝かせます。
2.棒状に伸ばして、ウインナーにくるくると巻きます。とき卵をはけで塗ります。
3.200度のオーブンで15分焼きます。

イースト菌を使わない簡単パンです。簡単な割にはおいしいので、朝食で作ってはいかがでしょうか。時間がないときは30分寝かせなくても大丈夫です。