★パンナコッタ　
【材料】4人分                                                          
粉ゼラチン 　7g
水  大匙2
上白糖 大匙2
調理用牛乳 160cc
生クリーム 80cc
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 少々
あればﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ　適量
あればペパ－ミント 　4枚
【作り方】
1.ｾﾞﾗﾁﾝを水につける。牛乳、砂糖を温め、砂糖が溶けたら生ｸﾘｰﾑ、ｴｯｾﾝｽ、ｾﾞﾗﾁﾝを入れて溶かす。
２．ｶｯﾌﾟに流して冷蔵庫で固める。
３．固まったら上に生クリームを絞り、ミットの葉を飾る。


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