【材料】　アルミカップ10個分

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　　　　　　350ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　40g
牛乳                       150g
水                           50g
ﾊﾞﾀｰ                        30g
卵                           70g
小松菜                    150g
ダイスチーズ            　 50g
アルミカップ　　　　　　　10個
【作り方】
１．小松菜はゆでて細かく刻みます。

２．材料を全て混ぜてカップに入れ、15分蒸します。

※野菜嫌いの生徒も良く食べていました。

★ヤンソン・フレステルセ　　20日（木）の献立
【材料】
じゃがいも　　　　　３２０
玉ねぎ　　　　　　　４０
牛乳　　　　　　　　１２０
生クリーム　　　　　４０
塩　　　　　　　　　１．２
バター　　　　　　　１２
こしょう　　　　　　少々
アンチョビ　　　　　　4切れ　（好みがあるので入れなくても良い）

パン粉　　　　　　２０　
パセリ　　　　　　　ひとかたまり

【作り方】
１．ジャガ芋は拍子切り、玉ねぎはスライスします。
２．生クリームをかるく温め、塩、溶かしバター、塩、こしょうとあわせておきます。
３．アンチョビは汁を切って、半分にしておきます。
４．パセリはみじんに切り、パン粉とあわせておきます。
５．１．２．３．４．５の順にカップに入れます。
６．180度のオーブンで３０分焼きます。