★★★つくってみませんか?  給食おすすめメニュー★★★
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料は４人分です
★オレンジセリー　　６日の献立   
 【材料】
ゼラチン　　　　　　　　　　６
ｾﾞﾗﾁﾝ用水　　　　　　　　５０
１００％オレンジジュース　１８０
水　　　　　　　　　　　　５０
砂糖　　　　　　　　　　　１５
みかん缶　　　　　　　　　１０粒
あればオレンジキュラソー（オレンジのお酒）　少々
６０ｃｃプリンカップ　　５個

【作り方】
１．ゼラチンと水をあわせておき、１０分ほどおきます。その後、煮溶かします。
２．オレンジジュース、水、砂糖を溶かし、１と合わせる。
３．プリンカップにみかんを入れて、上から２を注ぐ。
４．あら熱をとり、冷蔵庫に入れます。大体１時間半くらいで固まります。

★ハニートースト　11日の献立

【材料】
厚切り食パン　　　　８０ｇ４枚
グラニュー糖　　　　１２ｇ
はちみつ　　　　　　 ４０ｇ
ソフトマーガリン　 　３５ｇ

【作り方】
１．グラニュー糖、はちみつ、マーガリンを合わせて柔らかく練ります。
２．パンに塗ります。
３．トーストします。

パンの真ん中があまーくて柔らかく、表面がグラニュー糖でかりっとします。

★さつまいものシチュー　11日の献立
【材料】
べーコン　　　　　　１５ｇ
鶏肉　　　　　　　　８０ｇ
にんじん　　　　　　４０ｇ
玉ねぎ　　　　　　　２００ｇ
さつまいも　　　　　２００ｇ
牛乳　　　　　　　　２２０ｇ
がらスープ　　　　　２４０ｇ（２４０ｇの水にコンソメを入れてもいいです）
ルウ　油　　　　　　１２ｇ　
　　　小麦粉　　　　２０ｇ
　　　バター　　　　　８ｇ
油　　　　　　　　　　炒め油
塩　　　　　　　　　　　６ｇ　　　　
こしょう　　　　　　　　少々

【作り方】
１．玉ねぎを透き通るまで炒めて、肉ベーコンを入れてさらに炒める。
２．別鍋でがらでスープのだしをとっておく。小麦粉を炒めてルウを作ります。
３．１ににんじん、スープを入れて沸騰させさつまいもを入れる。
４．芋が七部通り通ったらルウを入れて煮込む。
５．塩、こしょうで調味する。

さつまいもの甘みと、シチューの味がとてもマッチしたシチューです。
★ひじきのぴりっとｻﾗﾀﾞ　11日の献立
　【材料】
ひじき　　　　　　１０
しょうゆ　　　　　３
きゅうり　　　　　３０
にんじん　　　　　２０
キャベツ　　　　　６０
ツナ（油漬け）　　４０
ドレッシング　　　
　　油　　　　　　１０
　　しょうゆ　　　９
　　酢　　　　　　５
　　三温糖　　　　２
　　ラー油　　　　１　

【作り方】
１．ドレッシングをつくる。
２．ひじきはお湯で戻し、醤油で煮て冷却する。
３．きゅうりは輪切り、人参は千切り、キャベツは千切りにする。
４．ツナは汁を切っておく。
５．ドレッシングであえます。
ラー油がぴりっとして美味しいです。弱めの辛さなので加減してください。
海藻が嫌いな生徒が多いのですが、こうやってサラダにすると良く食べます。
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