★水ようかん 
 【材料】 (カップ10個分)
 こしあん(加糖)  500g    
 水          400g
 粉寒天         4g
 カップ        10個
 
【作り方】
 1.水に寒天を入れて火にかけ煮溶かします。
 2.こしあんに少しづつ1を入れて混ぜる。
 3.良く混ぜてつやがでてきたらカップに注ぐ
 4.あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
こしあんは甘さ控えめなものを用意するとすっきりとした甘さになります。