ブルーベリーマフィン
★ブルーベリーマフィン
《材料 》 4人分
バター 50g
砂糖 40g
卵 1個
牛乳 40cc
小麦粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1杯
ブルーベリー 40g
カップ 4個
1. バターはやわらかくして練っておく。小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るう。
2. すべてを混ぜ合わせてマフィンカップに入れる。
3. 180度のオーブンで20~25分焼く。
10月の目の愛護デーにだします。ブルーベリーを混ぜ合わせると全体的に紫色になります。写真の様に上にトッピングすると可愛らしくなります。混ぜ方は好みでどうぞ。
登録日: 2008年11月10日 /
更新日: 2013年10月29日