★アップルゼリー　　　

【材料】　４人分

粉ゼラチン　　　　　　　　　　5g　　　　
りんご100％ゼリー         250cc
りんご                         くし切り１／８カット
砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ１　　　　　
キウイフルーツ　　　　　　適宜
60ccカップ　　　　　　　　　4個

【作り方】
１．りんごはいちょう切りにし、砂糖をまぶして電子レンジでしんなりするまで加熱する。（５０秒程度）
２．りんごジュースを加熱し、沸騰し始めたらゼリチンをぱらぱら振って
良く泡立て器で混ぜる。弱火にして良く溶かしたら火から下ろす。
３．１．でりんごからでた汁を２に混ぜる。
４．カップに注ぎ、１のりんごといちょう切りにしたキウイを飾る。
５．あら熱がとれたら冷蔵庫で保存する。
果汁たっぷりのゼリーです。砂糖がひかえめなので果物の味を楽しむことができます。旬の果物を入れて作ってください。